- 1 1/2 dose de Pernod ou outro anis
- 2 ou 3 gotas de licor de anissete
- 2 ou 3 gotas de agua de flor de laranjeira
- 1 colherinha de creme de menta
- 1 clara de ovo
Misturar os ingredientes numa coqueteleira com algumas pedras de gelo e servir numa taça de coquetel.